Sud Ouest

Bordeaux et le Pays Basque : Gastronomie et Tradition

Météo actuelle
12 °
Meilleure période

Avril à Octobre

Durée conseillée

7 jours

Déplacements

Bordeaux est connu pour ses vins prestigieux: Cheval Blanc, Angelus, Figeac atteignent des prix faramineux et sont présents sur les tables les plus exclusives du monde. Toute la région produit des vins de qualité et les exploitations sont passionnantes à découvrir. La ville de Bordeaux est magnifique avec ses bâtiments 18e et son ambiance en font l'une des villes préférées des français.

Plus au Sud, le Pays Basque offre des paysages spectaculaires entre océan et montagne et sa tradition culinaire s'est enrichie de sa situation entre France et Espagne.  

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Jour 1 : Bordeaux

Votre guide vous attendra à l'aéroport et en quelques minutes vous serez dans le centre de la ville. Vous remonterez les petites rues de la vieille ville et les berges du fleuve. Vous découvrirez les héritages du Bordeaux médieval quand la ville s'enrichissait du commerce du vin avec l'Angleterre, les beaux immeubles 18ème et les avenues de son âge d'or. Votre premier déjeuner sera accompagné d'un bordeaux bien sûr !

Le Bordeaux Historique

Bordeaux a l'élégance flamboyante d'une ville qui a connu une prospérité exceptionnelle au 18ème siècle. Places grandioses, hôtels particuliers, rues anciennes, tout contribue à lui donner une beauté qui lui est propre. Avec de nombreuses rues et places piétonnes, elle a également une ambiance extrèmement agréable mêlant cafés, terrasses, boutiques élégantes et bonnes tables. La très récente cité du vin l'ancre définitivement comme la capitale mondiale du vin. 

La Cité du Vin : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin

Votre guide vous emmènera à la découverte des meilleurs produits locaux au marché couvert. Puis vous explorerez la Cité du Vin, parcourant l'histoire du vin depuis l'antiquité et apprenant toutes les bases de la composition des vins: floral, épicé, boisé, minéral, ... Vous serez ainsi prêts pour vos dégustations dans les vignobles de la région. En fin d'après-midi, votre chauffeur vous déposera à votre hôtel, à 30 minutes du centre ville.

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