Le temps d'une après-midi, devenez Maître de chai et réalisez votre propre cuvée avec l'aide d'un professionnel.
Dans les caves, initiez-vous aux étapes d'assemblage afin de préparer le champagne qui répond à toutes vos préférences. Procédez au mélange de vins clairs, comparez, et enfin... dégustez.
Après votre départ de la propriété, des professionnels assurent le bon vieillissement de votre champagne, la mise en bouteille et la mise en cave. Quelques mois plus tard, recevez vos 12 bouteilles à la maison : l'exclusivité d'avoir votre cuvée personnelle !